洋姜发芽了也是能吃的 。
洋姜是一种多年生宿根性草本植物 ， 与土豆不同的是，洋姜发芽后并不会产生有毒的“龙葵碱”，所以发芽的洋姜是可以继续食用的 。
【洋姜发芽了能吃吗】洋姜的可食用率为100% ， 每100克块茎中含水分79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克 ， 碳水化合物16.6克，纤维0.6克，灰分2.8克，钙49毫克，磷119毫克，铁8.4毫克，维生素b10.13毫克，维生素b20.06毫克 ， 尼克酸0.6毫克，维生素c6毫克，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质 。
推荐阅读
- 冰箱有水是什么原因怎样处理
- 微信换头像怎么换
- 难得糊涂指什么动物
- 网络打印机怎么设置ip
- 戴拉菲草帽子有什么好处
- 扁条体发炎怎样好得快
- 盗墓罪对年龄的判刑标准是怎样的
- 如何提高软文推广的成功率
- 快递里面的记抛是什么意思