1、准备三个鸡蛋，红枣酸奶适量，面粉适量，白糖适量，白醋适量，食用油适量
2、碗里打三个鸡蛋 。将蛋清蛋黄分离 。
3、蛋黄碗里放入红枣酸奶 ， 蛋糕粉或面粉调得浓稠，上下搅拌均匀 。
4、蛋清碗里倒入半勺白醋 ， 可以去除腥味，然后依次放入白糖，用打蛋器打发 。
5、将蛋清依次倒入蛋黄里调均匀 。
【蛋糕电饭煲的做法】6、电饭锅里刷少许食用油，把调好的蛋糕液倒入锅中 ， 焖40分钟后再等10钟蛋糕就做好了 。
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