用料:猪蹄600克、土豆300克、八角适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、蚝油适量、油适量 。
步骤:
【猪脚可以和土豆一起烧吗】1、猪蹄洗净切块,锅内烧水,将猪蹄煮20分钟,捞出备用;
2、土豆去皮洗净,切块备用;
3、锅内倒油 , 烧热,放入猪蹄煸炒5分钟 , 加入生抽、老抽继续煸炒3分钟;
4、锅中加入水 , 放入适量八角,中火炖50分钟,加入土豆 , 继续用中火炖30分钟,锅中加入盐、耗油即可出锅 。
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