【猪肉是发物食物吗】猪肉不属于发性食物的 。民间所称食物中的发物，如鱼、虾、鸡等都富有高蛋白，是肿瘤病人的极佳食物，能保证病人体内所需的营养 。所谓发物，从现代营养学角度看 ， 仅是这类食物引起食物的过敏反应 。
发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾?。ㄓ绕涫蔷刹∷藜玻┗蚣又匾逊⒓膊〉氖澄?。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。
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