喝酒后马上可以吃香蕉，香蕉含有丰富的维生素 ， 喝完酒吃香蕉有一定的解酒作用 。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果 。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜 。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者 ， 都可生吃蕉肉 。
【喝酒后多久可以吃香蕉】民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒 ， 作为食疗 。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富 ， 可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长 。用香蕉可治疗便秘 ， 因它能促进肠胃蠕动 。
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