【鸽子蛋要煮几分钟会熟】3-8分钟 。鸽子蛋易熟 , 只需大火煮开水后煮3分钟左右,用其水分多闷5分钟即可,这样煮出来的蛋白质较嫩 , 且蛋黄凝固 。但需注意的鸽子蛋要在冷水的时候下锅煮,不能在水开之后下锅 , 这样可以防止温度突然的升高,导致鸽子蛋爆蛋,从未影响食用 。若用微波炉煮鸽子蛋,即需将鸽子蛋放入到微波炉碗中,加入没过鸽子蛋的温水,将其放入到微波炉中,高火煮两分钟即可 。
【鸽子蛋要煮几分钟会熟】3-8分钟 。鸽子蛋易熟 , 只需大火煮开水后煮3分钟左右,用其水分多闷5分钟即可,这样煮出来的蛋白质较嫩 , 且蛋黄凝固 。但需注意的鸽子蛋要在冷水的时候下锅煮,不能在水开之后下锅 , 这样可以防止温度突然的升高,导致鸽子蛋爆蛋,从未影响食用 。若用微波炉煮鸽子蛋,即需将鸽子蛋放入到微波炉碗中,加入没过鸽子蛋的温水,将其放入到微波炉中,高火煮两分钟即可 。