【生黄豆能不能吃】生的黄豆不可以吃,必须加热后食用 。黄豆蛋白质内赖氨酸较多 ， 蛋氨酸却较少 。食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用 。
生黄豆中 ， 含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收 。所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值 。
推荐阅读
- 支付宝无收款权限多久解除
- 有什么好看的虐男主的女尊小说
- 地筋什么时间揉
- 飞机机翼位置有哪几种
- 网络太慢会导致电脑一卡一卡的么
- 和平精英训练场中盾牌怎么来的
- 怎么水煮荷包蛋不会煮烂
- 湾里磨盘山公园在哪
- 微信里收藏的东西占用手机内存吗