【是不是有一种植物叫平安桂】平安桂 ， 指的是肉桂 。
简介：肉桂，又名平安桂 ， 平安树，中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮 ， 树皮芳香，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚，肉桂皮从茎和枝条剥取，搁置干燥后 ， 卷曲成卷，有的品种则为刮?。稳≌弑《梁旌稚垂喂氖髌ず穸疑夤鸱矍澈旌稚?nbsp;， 中国产肉桂的香味，稍逊于越南和印度尼西亚产者，三者均具芳香 ， 味甜而辣 ， 中国肉桂和牡桂的未成熟果实，贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中，连萼筒摘下干燥，即称肉桂芽 ， 有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味，用于食品调味 。
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