1、所有原料用水焯烫过凉备用;
2、小油菜码盘;
3、锅加油，花椒粉爆锅，依次下入香菇、蟹味菇、鸡腿菇炒匀，烹料酒、加糖;
【鲍汁扣三菇怎么做好吃】4、加入高汤略炒;
5、加入鲍汁;
6、加盐、香菜末炒匀即可出锅。
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1、所有原料用水焯烫过凉备用;
2、小油菜码盘;
3、锅加油，花椒粉爆锅，依次下入香菇、蟹味菇、鸡腿菇炒匀，烹料酒、加糖;
【鲍汁扣三菇怎么做好吃】4、加入高汤略炒;
5、加入鲍汁;
6、加盐、香菜末炒匀即可出锅。
