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红薯曲奇饼干的做法

经验分享小常识

1、食材：红薯50克，白砂糖80克，低筋面粉15克，牛油果油适量，黑芝麻少许 。
2、步骤：
　?。?）首先将所有的食材准备好，红薯2根，清洗干净后 ， 削去红薯的外皮，然后将红薯切成片或者是块状，锅中添上水，隔水放入切好的红薯，将其蒸熟 ， 待用筷子可以轻松插入便可以了；
　?。?）蒸熟的红薯取出来，放入在一个小碗中，用勺子将其压成泥 ， 待将红薯泥处理好之后，先在其中加上点白砂糖，糖别太多了，当然也可以不加，然后再淋入少许的牛油果油；
　?。?）黑芝麻事先放入烤箱烤熟 ， 放入红薯泥中 ， 最后再分次少许加入低筋面粉 ， 用工具将其充分搅拌均匀，没有干面粉的状态即可，然后将拌好的红薯泥装入在一个裱花袋中；
　?。?）没有裱花袋的，可以放入一个干净的保鲜膜中，然后剪一个口子，准备一个烤盘，铺上一层油纸 ， 将拌好的红薯泥用裱花袋挤入在烤盘上面，烤箱事先预热好；
【红薯曲奇饼干的做法】　?。?）然后将盛有红薯泥的烤盘放入烤箱中开始烘烤，175度，差不多烘烤10分钟的时间，曲奇饼干烤好后，即可出炉 。

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