1、用料：鸡蛋适量、吐司适量、番茄酱适量、白糖适量 。
2、准备鸡蛋一个，把蛋清和蛋黄分离，蛋黄备用 ， 烤箱预热140度 。
【云朵吐司的做法】3、在刚才打出来的蛋清中加入适量白糖，用打蛋器打发至冒尖、备用 。
4、再准备吐司一片 ， 然后涂抹上一层浓密的番茄酱 。
5、再然后放上打发的蛋清，用刮板涂抹平整 。
6、在打发的蛋清中间刨个坑，放上刚才弄出来的那个蛋黄 。
7、最后送入烤箱，烤箱140度烤制13分钟 。就可以出炉啦 。
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