韩式牛排做法:
1、准备食材:带骨牛排两条(4斤左右);土豆两个;胡萝卜两根;圆葱半个;姜片适量;大葱半根;大料三个;桂皮一片;韩国麦芽糖适量;酱油适量;盐适量;可乐半杯 。
【韩式牛排做法】2、新鲜牛排买回来后,洗干净、泡在水里去血水 。
3、锅里放冷水,去血水的牛排放入锅里 , 开火煮开 , 这一步是加强去血水,开锅后关火,把牛排用清水洗净备用 。
4、把土豆和胡萝卜、洋葱切块、大葱切段备用 。
5、调料 , 麦芽糖、酱油、可乐、盐 。
6、锅里放少量油把葱姜、大料、桂皮放入锅内炒香 。
7、把牛排放入锅里翻炒然后加适量调料(半杯可乐、一勺酱油、一勺麦芽糖、盐适量 , 按照个人口味加盐)放入冷水大火烧开中火慢炖 。
8、牛排七分熟的时候放入胡萝卜、土豆、圆葱放入锅中继续炖到所有食材全部熟了,锅内收干汤汁即可 。
推荐阅读
- 如何辨别蓝珀的真假
- 山西的冬天有什么可去的地方
- 小孩的家庭作业批改的软件有没有
- 电竞职业选手一般几岁开始打电竞
- 那种裤脚打了扁的裤子叫什么裤子
- 玫瑰花怎么保鲜
- 子宫壁薄不来月经怎么办
- 谁介绍几本YY的小说
- 羊肉火锅怎么做
