1、准备食材，紫菜50g，虾皮5g，鸡蛋5g，花生5g，花生油5g ， 酱油5g，醋5g ， 香油5g 。
2、紫菜洗净撕开，鸡蛋打入碗中备用，准备好其他食材 ， 锅中加少许花生油烧开 。
【虾皮紫菜汤做法】3、最后加入酱油炝锅，加碗水烧开，放入紫菜、虾皮、花生等烧10min ， 加入蛋液和醋，轻轻搅拌均匀，鸡蛋熟后起锅盛碗中食用即可 。
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