1、以用鲍鱼汁代替蚝油；牡蛎干加味精再用油炒锅后,加水煮成汁,也可以代替蚝油了 。
【蚝油可以用什么代替】2、蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料 。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有海底牛奶之称的蚝牗牡蛎牍为原料 ， 经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成 。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高 ， 亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料 。
推荐阅读
- 宫颈多少厚度正常范围
- 司法考试用书推荐
- 蟹爪兰为什么要嫁接在仙人掌
- 少司命和白凤什么关系
- 公龙虾和母龙虾如何区别
- 土耳瓜红烧肉的做法
- 家里的小兔子养几个月才成年?
- 10句一个人委屈到哭的句子
- 紫铜会变黄吗