扎染古称扎缬、绞缬、夹缬和染缬，是中国民间传统而独特的染色工艺 。织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的一种染色方法，中国传统的手工染色技术之一 。
扎染工艺分为扎结和染色两部分 。它是通过纱、线、绳等工具，对织物进行扎、缝、缚、缀、夹等多种形式组合后进行染色 。
【扎染的特点】其工艺特点是用线在被印染的织物打绞成结后，再进行印染，然后把打绞成结的线拆除的一种印染技术 。它有一百多种变化技法，各有特色 。如其中的“卷上绞”，晕色丰富，变化自然，趣味无穷 。更使人惊奇的是扎结每种花 ， 即使有成千上万朵 ， 染出后却不会有相同的出现 。这种独特的艺术效果，是机械印染工艺难以达到的 。
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