【虾如何看规格】冻的虾仁的规格31-40，表示一袋的重量是固定的 。而里面虾的数量，限制在31只到40只之间 。31只的个头会大一些，40只的就会小一些，几个头一斤 。一级鲜度对虾的色泽正常，卵黄按不同产期呈现自然色泽 ， 允许稍松懈 。在正常的冷藏中，允许卵黄变色 。
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