1、百合切掉两头的黑色部分，分成小片洗净备用 。
【百合怎么炒】2、西芹摘去叶子洗净，胡萝卜50克切片，百合洗净后用水浸泡 。
3、锅热油，爆香姜末，倒入胡萝卜 ， 翻炒变色，放入西芹翻炒至颜色翠绿 。
4、放入百合，翻炒均匀，加入鸡粉2克，盐4克 ， 翻炒均匀炒熟即可 。
5、起锅装盘，制作完成 。
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