【用咖喱粉怎样做咖喱牛肉饭】咖喱牛肉饭的做法
原料：
土豆2个，胡萝卜2根，洋葱半个，青椒2个 ， 咖喱粉80g ， 牛肉150克 。
做法：
1、土豆胡萝卜去皮 ， 洗净后切成小块 ， 洋葱洗净切丝 。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块 。咖喱切成小块；
2、炒锅中倒入牛油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入土豆块和胡萝卜块，煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉 ， 倒入牛肉汤，没过食材的表面；
3、盖上盖 ， 大火煮开后，继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟；
4、打开盖
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