1、用料:
凉开水300ml、淮山400克、白砂糖50克 。
【淮山汁怎么做】2、做法：
?。?）准备400克的淮山，削皮后洗净，用刀切成约2厘米厚 。
?。?）放入蒸盘，水开后放入锅内盖上盖子，蒸上10分钟 。
?。?）十分钟到之后拿出一块用勺子弄开，这样子粉粉的就是可以了 。
?。?）50克白砂糖和300毫升凉开水搅拌化开 。
?。?）将蒸好的淮山放入打汁机中，倒入糖水，刚好没过淮山即可 ， 按下开关2秒停一次，如此打上十几次即可 。
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