月饼保质期

1、不同品牌的月饼的保质期不尽相同,保存期最长的90天,最短的只有十几天 , 还有的标着45天或者60天 。因为烘焙后月饼仍保持一定的水分和油脂 , 因此保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的时间 。
【月饼保质期】2、月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品 。月饼最初是用来拜祭月神的供品 。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动 。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友 。

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