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可爱猪仔包做法图解

经验分享小常识

1、2.5g酵母溶于150克水里 。
2、将150克面粉倒入酵母水里，用筷子搅拌成絮状 。
3、再用手将面粉和成光滑的面团，盖上盖子醒发两倍大 。
4、另用0.5克酵母溶于25克水里 ， 面粉50克和草莓粉1茶匙倒进酵母水里，和成光滑面团，盖上保鲜膜，发至两倍大 。
5、发好的面团 。
6、将两个面团排气后，白面团搓成粗长条，粉色面团搓成细长条，白面团切成若干等分 。
7、白面团擀成圆形，放上馅料 。
8、收口朝下，搓圆 ， 粉面团切小段做鼻子、耳朵、蝴蝶结、帽子等等，可以沾一点点水会更粘，鼻子面团用牙签戳两个小孔 。黑芝麻做眼睛 。
【可爱猪仔包做法图解】9、做好后放在玉米垫上，静置15分钟左右 。
10、大火转小火蒸10分钟左右 。

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