1. 发 育 初 生 断 奶 达 20千克的仔猪,发育良好,达到屠宰体 重 90千克 日龄就早,饲料利用率就高,胴体质量优良 。
2. 身腰 选择身腰长的仔猪育肥、背膘薄、瘦肉多 。
3. 管围 管围的粗细与骨的粗细成正比 , 骨骼大,肌腱附着面积大,瘦肉率高 。
4. 肋 开 张 与 胴 体 深 度 肋 开 张 好 , 胸深,胴体深,消耗料少 ,胴体瘦肉率高 。
5. 后躯与前躯 后躯比前躯宽,说明腿臂发达;后躯比前躯高,背膘则薄 。
6. 背线和腹线 背线呈弓形,腹线平直 , 体躯紧凑好 。
【怎样才可预测饲养肉猪的经济效益】7. 体 表 皮肤、被毛 体表有光泽 , 说明猪只健康而发育迅速 。
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