【烤山芋用烤箱怎么做】1、巧妇难为无米之炊，第一步就要买红薯哦，我们在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的 ， 不要大的大、小的?。苊獯蠛焓砻豢臼?，小红薯烤干了的情况发生 。
2、买回来的红薯首先洗干净，然后晾干，我喜欢放在蒸屉上 ， 这样干得快，如果你着急，那就擦干好啦 。
3、烤箱调到200度 ， 预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀 。
4、然后再把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均 。把温度调到250度 ， 我习惯用250度烤红薯，用上下烤，然后根据红薯大小，确定烤红薯的时间，中等个头的红薯60分钟就可以，小的可以40分钟，再大的可以80分钟左右 。
5、确定好时间就可以开始烤了，接下来你就等着吃烤红薯吧 。是不是超级省事，超级简单呢？
6、当你听到烤箱时间到的提示音时，一定不要急着开烤箱，拔掉电源，利用烤箱余温继续烤15分钟左右 。刚出烤箱的红薯最好吃，又香又甜吃不够 。
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