可以长期饮用 。
但是酸奶不是所有人都适合，根据自己的体质确定 ， 只要喝完身体舒服就可以 。
1、酸奶是以牛奶为原料 ， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵剂，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品；
2、目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。酸奶不但保留了牛奶的所有优点 ， 而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品 。
【用雪莲菌发酵的酸奶能长期喝吗】雪莲菌又称藏灵菇，天山雪莲菌，中文学名西藏灵菇 。是产自西藏林芝地区的一种天然酸奶发酵菌，菌种由酵母益生活菌主体发酵，伴有少量乳酸菌群少量醋酸益生活菌协同发酵.雪莲菌通过天然微生物菌群发酵纯牛奶产生丰富的天然酸性物质 ， 具有极佳的养肝护肝效果 ， 对于肝损伤引起多种慢性疾病 。雪莲菌含有人体所需的各种营养，调节胃肠道菌群紊乱，对肠炎也有效果 。调整身体、消除疲劳的功效 。
