产妇月子里催奶的鸡怎样炖


【产妇月子里催奶的鸡怎样炖】
有些妈妈在生完宝宝迟迟没有母乳亦或是母乳太少,不能够完全满足宝宝日常的食物需求 。在这些妈妈做月子的期间,总会炖些鸡汤来催奶 , 可是有时候却收效甚微 。那么 , 在月子里催奶的鸡到底应该怎样炖呢?
萝卜丝鸡汤:
1、首先准备所需材料,鸡一定要选公鸡,公鸡是下奶的,母鸡是回奶的,所以一定要用公鸡炖鸡汤 。
2、采用新鲜白萝卜 , 将白萝卜削去外表的皮,然后切成丝,放进一个干净的碗里备用 。
3、起火烧水,将碗里备用的白萝卜丝放开水中焯烫几分钟 。
4、将烫好的白萝卜丝捞起沥水,放入碗中备用 。
5、将炖好的鸡汤倒进锅中,盖好锅盖 , 静待鸡汤煮沸 。
6、将碗里备用的白萝卜丝倒进煮沸的鸡汤中 。
7、适当搅拌,等待白萝卜丝煮至糯软,然后加入少许的盐 。
8、最后打开锅盖 , 加入一点点胡椒粉和适量的葱姜,搅拌均匀,盖上锅盖稍等片刻便可出锅了 。
香菇鸡汤:
1、准备好所需材料,鸡腿一定要选公鸡,香菇一定要选干香菇 。
2、将鸡腿在水里浸泡洗净,干香菇放入清水泡软,红枣已经,生姜拍好 。
3、起火烧水,将已经准备好的材料进砂锅中,盖上锅盖,大火烧开 , 小火慢炖 。
4、最后放入一点盐,进行均匀搅拌后便可出锅了 。
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