1、福州福桔
【福建有什么特产】福桔是福州市市果 ， 年产量近10万吨 ， 约占全市水果产量的-半 。福桔上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱 。福桔产地多分布闽江下游两岸 。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为“闽江枯子红” 。
2、永泰芙蓉李干
永泰芙蓉李干为地理标志证明商标 。永泰芙蓉李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟的芙蓉李鲜果 ， 采用传统工艺精工制作而成 。福建福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面积、产量居全国之冠，栽培已有千年历史 。芙蓉李是李果的一种，还有胭脂李、柰李等 。
3、莆田荔枝
福建种植荔枝，始于唐代，到了宋代 ， 植荔之风，一时称盛 。福建的荔枝以色味具佳名闻天下 ， 而这其中，又以莆田荔枝为最 。
4、安溪铁观音
安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产 。目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种 ， 因此安溪有“茶树良种宝库”之称 。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了 。
5、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品 。中国十大名茶之一 。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称 。因为有“岩岩有茶 ， 非岩不茶”之说，岩茶因而得名 。
