什么是卤水怎么做卤水

卤水是中国粤菜及闽菜常用的以多种香料煮成的调味料。
卤水的做法：
一、主料：老母鸡、猪棒骨。
【什么是卤水怎么做卤水】二、配料：八角、甘草、沙姜、花椒粒、小茴香、肉豆蔻、罗汉果、桂皮。
三、做法及步骤：
1、准备一个小纱布，将八角、甘草、沙姜、花椒粒、小茴香、肉豆蔻、罗汉果、桂皮缝制到小纱布包中；
2、锅中放入清水，老母鸡及猪骨洗净放入，然后放入料包；
3、大火烧开锅30分钟，撇出杂质沫，转小火倒入花雕酒、老抽和冰糖煮至一小时；
4、关火捞出食材及料包及杂质；
5、向锅中加入适量盐，再将卤水装盆加盖即可。

什么是卤水怎么做卤水

推荐阅读

关于节约粮食的名言诗句关于节约粮食的名言和诗句

奋斗励志朋友圈句子励志短句致自己奋斗朋友圈

想发朋友圈表示心情不好的句子心情不好发朋友圈的句子心情短句

贝拉玻尿酸是合法的吗贝拉玻尿酸是进口的还是国产的

核桃仁做菜的菜谱，您知道桃仁脆溜鸡的做法

浅紫色显皮肤黑还是白

库伦旗景点

居家隔离和集中隔离的区别什么情况下要隔离28天

蝉蛹是什么

怎样能丰胸最安全有效