1、主料:石斑鱼350克、青葱一颗、红尖椒少许、生粉半汤匙、姜片少许、盐适量、白酒少许、蒸鱼酱油适量 。
2、石斑鱼肉洗净 。
3、鱼肉切成片状(不必太?。?。
【清蒸鱼片怎么做嫩滑好吃】4、撒点盐,再滴上少许白酒腌一会儿 。(最少十分钟)再加生粉拌匀 。
5、一片一片摆在盘子上,放上几片姜片 。
6、锅内水烧开后,放上鱼盘,大火蒸三分钟,就关火 。
7、夹掉姜片,倒掉多余的水份,淋上适量蒸鱼鼓油 。
8、放上葱白丝,浇上滚烫的热油,再放上青葱丝,点缀上红尖椒 , 就可上桌了 。
推荐阅读
- 四分之三乘以八分之三等于多少
- 开启数据漫游可以提升网速吗
- 关于春天的四字词语
- 如何快速把图片变成正方形
- 八哥怎么养
- 三星手机隐藏的程序怎么打开
- 直径4米的圆面积多大
- 蒸烤箱使用技巧
- 古代社会人们尊称对方的女儿是