不同种类的饼的材料不同 ， 主要有：
1、葱香千层饼的材料：熟面粉100克，水180克，干酵母3克，泡打粉3克，白糖1小勺，食用油和盐适量 。
2、葱香卤肉千层饼的材料：面粉150克，五花肉1斤，小葱3根，洋葱半个，盐2小勺，豆瓣酱1小勺，盐，料酒，白芝麻和鲜酱油各适量 。
3、千层葱油饼的材料：面粉300克 ， 水130克，葱3根 ， 芝麻5克，五香粉2克 ， 食用油20克，盐3克 。
4、椒盐芝麻烧饼的材料：面粉300克 ， 干酵母10克，芝麻酱30克，白芝麻20克 ， 花椒粉15克 ， 盐10克，鸡蛋1个，食用油适量 。
【请问做饼用什么材料】5、夹沙煎饼的材料：糯米粉300克，面粉100克，糖70克，吉士粉，豆沙馅 ， 水，色拉油各适量 。
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