1、黄豆50公克 ， 排骨300公克，老姜30公克，水600㏄ ， 盐1小匙 。
2、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用 。
【黄豆炖猪骨汤怎么做】3、将排骨剁小块，放入滚水氽烫后捞出备用 。
4、老姜去皮切片备用 。
5、将以上的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅 ， 按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片就可以了 。
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