1、肉燕支配以其它原料,可做成扁肉燕、太平燕等多种名菜和风味小吃 。扁肉燕是将鲜鱼肉、猪五花肉、虾干,芹菜茎剁成馅,以切成二寸方片的干燕皮包馅,并将燕皮中腰合拢捏紧 , 使边缘自然弯曲成长春花形,又名“小长春” 。
【福州肉燕皮的制作方法】2、蒸熟后入开水中煮沸捞起,调入紫菜、芹莱米、虾油、绍酒等佐料,冲入与鸭蛋共烹即成福州地区逢年过节或喜庆日子的必备菜肴——“太平燕” 。
推荐阅读
- 草缸植物叶子发蔫腐烂
- 桑基鱼塘的生态意义
- 怎么关闭airpods
- 死亡证明丢了怎么补办
- 老司gay是什么意思
- 为什么人的重心可以改变
- 密室逃脱9第四关怎么玩
- 有什么好看的DND系列小说
- 奇骏门板怎么拆?步骤给大家介绍
