1、 先将一个鸡蛋打散 ， 香菜洗净切成碎块，胡萝卜去皮切成小粒，在将一小杯面粉中加入打散的鸡蛋 ， 用筷子搅拌均匀，再加入清水，边加水边搅拌至呈稀糊状 。加入香菜碎和胡萝卜碎，加入一点盐和一点白胡椒粉以及少量鸡精搅拌均匀 。
2、取一个平底锅倒入冷油 ， 让油均匀的覆盖到整个锅底，然后把油倒出，在把面糊倒入锅中 ， 把锅中的面糊转开，均匀的平铺在锅底薄薄一层，不露出锅底即可 。
【如何将面粉糊在电磁炉上做饼】3、电磁炉开小火，加热一分钟，面饼贴着锅的一面成型后翻面 ， 再加热一分钟 ， 两面都成型即可出锅 。
