1、从价格看，市面上售卖的产品看 ， 大多数破壁机的价格要远远高于豆浆机 。一般的豆浆机200到300元就能搞定，而破壁机的价格便贵很多，价格上千的破壁机还是很常见的 。
2、从功能上看，之所以两者价格差异这么大，就是因为两者在功能方面相差甚多 。豆浆机，顾名思义，它只能做豆浆 。而破壁机则不同 ， 它不但可以做豆浆，还可以做其他食物 。比如榨果汁、磨干粉、绞肉馅、刨冰等 ， 而这些是豆浆机万万做不出的 。
【破壁机和豆浆机的区别】3、从作食物口感差距较大，豆浆机的刀片转速在13000转左右，豆浆机打出的豆浆是需要把豆渣过滤掉再饮用的，不然大颗粒的豆渣非常影响豆浆的口感 。而破壁机就不一样了 ， 破壁机刀片的转速可以达到每分钟48000转以上，能够瞬间击碎食物的细胞壁，达到细腻顺滑的口感，完全免掉过滤豆渣的烦恼 。
4、破壁机名字缘由就是能打破细胞壁的机子，打破细胞壁之后，细胞里面的营养就被释放出，这个时候食物能为人体带的营养跟平时的差距是很大的：破壁机能达到90%以上的营养释放 。
5、可以看出，破壁机可以取代豆浆机，但豆浆机却做不了破壁机能做的事 。最近几年破壁机的销量也是超越了豆浆机直线上升 。那么对于消费者讲，两者该如何选择呢?其实主要还是看个人喜好 。有些人喜欢细腻顺滑的口感，喜欢多功能，那么就选破壁机 。但有些人可能更偏爱质朴的口感，像一些老年人更偏爱豆渣，那么就选豆浆机 。
