曲奇中间不熟如何补救

曲奇中间不熟,可以往去其中间加一些黄油 , 然后再继续烤制2~3分钟就可以 。
【曲奇中间不熟如何补救】曲奇,来源于英语cookie(音/'k?ki/),的译音 。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干 , 而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为"小蛋榚" 。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干" 。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成,据考据是由伊朗人发明的 。

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