山楂洗净，准备硬挺的长吸管一根 ， 用它来去核很方便，也说明山楂熟的好，酥软酸甜 。
锅里倒入少许开水，放入冰糖，小火慢熬 。
熬化后撒些许炒熟的白芝麻 ， 倒入去核的山楂，翻炒立即关火 ， 让每颗山楂都沾满冰糖 。
【家庭自制糖葫芦怎么做，在家如何做冰糖葫芦简单又好吃？】翻炒均匀的山楂放盘子里，用牙签穿上就是传说中的冰糖葫芦啦 。
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