1、芋头去皮,紫薯去皮,分两次蒸熟,紫薯和芋头一锅蒸怕染色,分开蒸的 。
2、把芋头压碎成泥 。最后放上白糖 。
【酸奶芋泥的做法和配方】3、紫薯用刀子划碎,不需要成泥 。
4、把芋头泥放盘里,用勺子随意划几刀 。
5、撒上划碎的紫薯 。备酸奶一盒 , 舀起酸奶从顶往下慢慢倒入,备花生米碎 。
6、炒花生米,放锅里直接小火炒至八分熟 , 凉透去皮,擀碎,注意炒时不放一滴油哦 。
7、最后撒上适量花生米碎就完成啦 。
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