猪肉炖土豆的做法：
1、土豆刮好皮，五花肉洗干净 。
2、五花肉切好 。
3、土豆切好 。
4、在锅热放油 ， 放入五花肉 。
【如何能让炖土豆更松软入味】5、炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 。
6、放入土豆翻炒几分钟 。
7、倒入足够量的开水，烧开 。
8、加入酱油，焖15分 。
9、炖煮到汤即将收干临出锅淋入少量香油即可 。
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