【菠菜和鸡汤能一起吃吗】1、菠菜和鸡汤可以一起吃 。
2、100克菠菜中含有606毫克的草酸 , 进食后,草酸会与钙结合形成不溶性草酸钙,造成体内的缺钙现象,还可能造成结石 。草酸易溶于100℃的水中,所以在烹调时先将菠菜用水焯一下再使用 。所以在低温加热致熟后 , 不要与高钙食物如,胡萝卜,萝卜,豆腐,鳝鱼,瘦肉 , 黄瓜,鸡蛋,牛奶等 。如果不考虑菠菜的营养价值散失 , 那就不能和以上的食品一起吃 。不和这些东西吃是不会有事情的 。
【菠菜和鸡汤能一起吃吗】1、菠菜和鸡汤可以一起吃 。
2、100克菠菜中含有606毫克的草酸 , 进食后,草酸会与钙结合形成不溶性草酸钙,造成体内的缺钙现象,还可能造成结石 。草酸易溶于100℃的水中,所以在烹调时先将菠菜用水焯一下再使用 。所以在低温加热致熟后 , 不要与高钙食物如,胡萝卜,萝卜,豆腐,鳝鱼,瘦肉 , 黄瓜,鸡蛋,牛奶等 。如果不考虑菠菜的营养价值散失 , 那就不能和以上的食品一起吃 。不和这些东西吃是不会有事情的 。