广东烧鸭的酸梅汁怎么做

【广东烧鸭的酸梅汁怎么做】广式烧鸭酸梅汁
原料：酸梅酱300克，柠檬1只，白糖30克，精盐适量。
做法：柠檬榨汁，白糖、精盐放入化开，调入酸梅酱拌匀即可。
特点：酸甜适口，带有柠檬的清香味道。
用途：适用于广式烧鸭的点蘸。