1、用料：鸡蛋2个，胡萝卜15g ， 西兰花15g 。
2、将鸡蛋打散，把蛋液搅打均匀后，平均分成3份 ， 每份差不多是36g，在一份鸡蛋液中加入温水，做成鸡蛋的黄色 。
3、用筷子搅拌均匀 ， 把蛋液过筛进碗中 。然后把蛋液放入蒸锅中蒸8分钟，把蛋液蒸熟凝固 。
4、把胡萝卜放入搅拌机中 ， 加入60g温水，把胡萝卜搅打成胡萝卜汁 。把胡萝卜汁过滤，取40g胡萝卜汁 。
5、把胡萝卜汁 ， 倒入第二份蛋液中 。同样用筷子混合均匀，直接过筛进蒸好的第一层蛋羹中 。继续蒸5分钟，直到凝固 。
6、西兰花切碎，把西兰花放入搅拌机中，加入60g清水，搅拌成绿色的西兰花汁 。同样取40g西兰花汁，倒入第三份蛋液中 。
【彩色蒸蛋怎么做】7、混合均匀后过筛进凝固了的蛋羹中 。继续蒸5分钟，把蛋羹蒸熟为止 。
推荐阅读
- 不过户怎么更换车牌号
- 自考汉语言文学具体考哪几科
- 家庭版卤肉的做法
- 榨汁机怎么用
- 一日不见如隔三秋中的秋指什么
- 小孩无身份证如何买高铁票
- 深圳中考生地是什么意思
- 危化品5类分几项
- 江西赣州腊肉怎么腌制