水果布丁
材料：牛奶一盒、蛋黄2个、鱼胶粉10克、适量水、白糖、水果 。
【水果怎么样做好吃】做法：
1、先把两个蛋黄 ， 牛奶，白糖混合均匀，小火煮一会儿至糖溶，不要煮开 。
2、再把10克鱼胶粉和水拌匀隔水加热溶解 。
3、把两个溶液倒在一起搅拌均匀，过滤 。
4、过滤好的蛋液倒入容器中，再倒入切好的水果 。
5、放进冰箱凝固 。凝固好即可食用 。
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