如何做鸡肉肠不腥

1、材料:鸡肉,土豆 , 淀粉,盐 , 油 。
2、做法:
 ?。?)土豆去皮切小丁,和鸡肉丁一起倒入搅拌机,打成肉糜 。
 ?。?)加适量淀粉、适量盐、适量食用油调味 。
 ?。?)将肉糜放入保鲜袋,剪掉一个角 , 像挤蛋糕一样,将肉糜挤在锡纸上,挤成条状,用锡纸包裹住肉糜,锡纸的两侧像扭糖果一样密封 。
【如何做鸡肉肠不腥】 ?。?)将鸡肉卷放入蒸锅,水沸腾后转中火,蒸15分钟即可 。

    推荐阅读