1、花椒属于开花植物，白色的小花,因为是芸香科的植物,整个树都有香气 。
【花椒属于开花植物吗】2、花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形 ， 稀披针形，位于叶轴顶部的较大 ， 叶缘有细裂齿，齿缝有油点 。其余无或散生肉眼可见的油点，中脉在叶面微凹陷，花序顶生或生于侧枝之顶 ， 花序轴及花梗密被短柔毛或无毛；花被片黄绿色，形状及大小大致相同；雌花很少有发育雄蕊 ， 有心皮，花柱斜向背弯 。果紫红色 ， 单个分果瓣散生微凸起的油点 ， 顶端有甚短的芒尖或无；4-5月开花，8-9月或10月结果 。
