主要做法如下:
【草鱼可以清蒸吗】1、将草鱼清理后用料酒和盐腌制30分钟 。
2、锅内烧水 , 水开后上锅蒸8分钟 。取出,把盘子里的水倒掉 。
3、加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉 。上锅继续蒸5分钟 。
4、另起锅加油烧热,加入花椒 。等花椒变黑后关火 。
5、将蒸好的鱼身撒上香菜 , 浇上烧好的热油即可食用 。
主要做法如下:
【草鱼可以清蒸吗】1、将草鱼清理后用料酒和盐腌制30分钟 。
2、锅内烧水 , 水开后上锅蒸8分钟 。取出,把盘子里的水倒掉 。
3、加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉 。上锅继续蒸5分钟 。
4、另起锅加油烧热,加入花椒 。等花椒变黑后关火 。
5、将蒸好的鱼身撒上香菜 , 浇上烧好的热油即可食用 。