【山西人为什么不爱喝啤酒】酒能助兴，更能尽兴 。山西人喝酒有很多讲究 ， 其中有很多传统文化，值得回味 。根据中国的传统文化来说，在非常正式的场合还是更适合用白酒来撑台面 。比如婚宴、寿宴这些时候，主要还是白酒撑场面 ， 啤酒只能是供小部分人选择的备饮品 。啤酒呢，则更适合朋友、同事等之间的日常普通聚会，更适合比较休闲的场合，此时饮白酒反而显得不那么放得开 。白酒给人以传统的感觉，不像啤酒给人的印象是年轻时尚 。
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