【公开盐水鹅配方及制作过程】1、主料：花椒适量 ， 鸡精适量，料酒适量，丁香适量 ， 八角适量，桂皮适量，鹅肉适量，葱适量，香叶适量 。
2、鹅肉半只 ， 洗净，沥干，先用盐在表面均匀擦上一层（稍微多点），加料酒，葱，姜片，所有香料一起按摩按摩 。
3、用保鲜袋装好，冰箱冷藏48小时 。
4、腌制好的肉用清水冲洗干净 ， （腌制用过的所有佐料全部不要） 。
5、重新加水，加入八角，花椒，桂皮，香叶，鸡精，料酒，盐，姜片 ， 加几颗丁香一起煮开 。
6、改小火煮半小时左右，筷子能戳进可以 。
7、冰箱冷藏八小时以上剁块 。
推荐阅读
- 中职生高考和普通高考一样吗
- 有关执行力的名人名言
- 绿色生活是什么
- 快手私密作品删了怎么恢复
- 帕萨特御尊加98号汽油可以吗
- 怎么办理护照
- 过新年祝老板发财的祝福语
- 山东高考满分是多少2020
- 番茄炒蛋拌面条怎么做