玉米窝头的热量大约是100克171卡路里 。
具体做法：
食材用料：玉米面300克、面粉120克、淀粉、泡打粉、小苏打、干酵母、奶粉和白糖 。
做法步骤：
1、将称好玉米面放入盆中 。
2、依次加入白面、泡打粉、白糖、奶粉、淀粉和小苏打搅拌均匀 。
3、用温水将适量酵母化开 ， 分次倒入盆中揉匀 。
4、将面揉成窝头形状放入锅中 。
【玉米窝头的热量是多少】5、水烧开后20分钟关火 ， 焖5分钟即可 。
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