做法：
1．大米粉，面粉，小枣，将小枣洗净煮熟；
2．在米面中，放适量发酵粉，加热水耠匀，盖盖发酵40分钟；
3．发酵好后，倒入洗干净的葡萄干 ， 小枣，充分搅匀；
4．装锅 ， 锅底水开后 ， 隔水蒸20分钟，关火；
【蒸米糕做法与配方】5．蒸好的米糕，散热，切成块 ， 就可以吃 。
配方：大米面300g、面粉200g、小枣适量、葡萄干适量、发酵粉适量 。
做法：
1．大米粉，面粉，小枣，将小枣洗净煮熟；
2．在米面中，放适量发酵粉，加热水耠匀，盖盖发酵40分钟；
3．发酵好后，倒入洗干净的葡萄干 ， 小枣，充分搅匀；
4．装锅 ， 锅底水开后 ， 隔水蒸20分钟，关火；
【蒸米糕做法与配方】5．蒸好的米糕，散热，切成块 ， 就可以吃 。
配方：大米面300g、面粉200g、小枣适量、葡萄干适量、发酵粉适量 。
