牛肉和生姜不宜一起食用;
【牛肉不能和生姜一起食用吗】原因:生姜含有挥发油、姜辣素成分 , 具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料,但是,牛肉不宜加生姜作佐料 , 因为生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食,若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油 , 使体内热升火盛,导致各种热痛病证 , 因此,牛肉不宜配以生姜同食 。
牛肉和生姜不宜一起食用;
【牛肉不能和生姜一起食用吗】原因:生姜含有挥发油、姜辣素成分 , 具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料,但是,牛肉不宜加生姜作佐料 , 因为生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食,若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油 , 使体内热升火盛,导致各种热痛病证 , 因此,牛肉不宜配以生姜同食 。