【干红搭配什么喝】干红可以搭配：一些动物的肝脏、辛辣的食物、甜点食品、火腿沙拉等这样的食物来进行 ， 一起搭配服用 。干红葡萄酒(levinrouge) ， “干”是从香槟酒酿造中借用的一个词 ， 即不添加任何水、香料、酒精等添加剂 ， 直接用纯葡萄汁酿造的酒 。红葡萄榨汁后 ， 不过滤葡萄皮核 ， 葡萄汁酿成酒后再过滤 ， 酿酒过程中 ， 葡萄皮的颜色溶解到酒中 ， 为干红酒 。
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